La machine à corder entièrement automatique est un dispositif hautement automatisé conçu pour réduire considérablement le temps et l'intensité du travail du cordage manuel. Son principe de fonctionnement comprend généralement les étapes suivantes :
1. Placez les ingrédients sur la bande transporteuse et le capteur détecte l'emplacement et la quantité des ingrédients.
2. Le dispositif d'entraînement entraîne la bande transporteuse pour qu'elle se déplace et envoie les ingrédients au fond du dispositif d'embrochage.
3. Le dispositif d'embrochage enfile les ingrédients dans des brochettes selon les paramètres définis, puis les envoie au tapis roulant.
Répétez les étapes ci-dessus jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
Les machines à brochettes entièrement automatiques présentent de nombreux avantages. Premièrement, son fonctionnement automatisé peut améliorer considérablement l’efficacité de la production et réduire le besoin d’opérations manuelles. Deuxièmement, les machines à brochettes sont généralement fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire et en matériaux PE, qui sont conformes aux exigences internationales en matière d'hygiène alimentaire et garantissent la sécurité hygiénique du produit. De plus, la machine à enfiler les brochettes peut s'adapter à une variété d'ingrédients, tels que le bœuf et le mouton, les calamars, la peau de poulet, les tendons de viande, les boulettes de viande, les boulettes de crevettes, etc., et peut même enfiler des feuilles de légumes. Les brochettes seront de taille égale et auront bon goût.
La machine à corder entièrement automatique présente également des conceptions spéciales. Par exemple, certains modèles sont équipés de presses à étiquettes automatiques supérieures et inférieures, qui permettent de positionner tous les types d'étiquettes dans quatre directions pendant le processus d'enfilage, évitant ainsi la casse ou le vol des étiquettes et améliorant la sécurité d'utilisation. Dans le même temps, la conception mobile de la plaque de moule pour brochettes de viande en PE de la machine à brochettes rend le travail de nettoyage plus pratique.