Machine à bouletage semi-automatique

Machine à bouletage semi-automatique

La machine à bouletage frit japonaise est un équipement de cuisine semi-automatique, la nécessité de nourrir manuellement la pâte pour aider à former, de mettre l'emballage de boulet
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Description

La machine à boulet frit japonaise est un équipement de cuisine semi-automatique, la nécessité de nourrir manuellement la pâte pour aider à se former, de mettre l'emballage de boulet

présentation de produits
 

 

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Qu'est-ce qu'une machine Gyoza?

 

La machine à bouletage frit japonaise est une machine semi-automatique, qui doit être envoyée manuellement pour aider à façonner la pâte, puis la machine complète la garniture, le pétrin et d'autres actions ultérieures. La conception est relativement compacte, occupe un petit espace, la taille d'un four à micro-ondes, ne pèse que 50 kg et est facile à déplacer, adaptée à une utilisation dans le comptoir de la cuisine ou une petite boutique de restauration. Il peut produire 1 200 boulettes en une heure. Largement utilisé dans les restaurants et autres lieux de restauration, non seulement pour les boulettes de friture, les autocollants en pot et autres aliments.

Détails du produit

 

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Remplissage quantitatif automatique

Le remplissage quantitatif automatique n'a pas besoin d'ajouter manuellement les garnitures par cuillerée, réduisant les liens de fonctionnement manuel, ce qui rend l'ensemble du processus de production de la boulette frite plus fluide et peut effectuer le travail de remplissage en continu et rapidement, améliorant ainsi la vitesse de production globale. Par exemple, dans les magasins de restauration, un grand nombre de boulettes frites peuvent être faites rapidement pour répondre aux besoins des clients pendant les heures de pointe.

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Table d'alimentation surface antiadhésive

Les caractéristiques de la surface antiadhésive rendent la peau ne collera pas à la table en cuir, évitera le résidu des débris cutanés, afin que la surface de la table en cuir soit propre, il n'est pas nécessaire de nettoyer fréquemment dans le processus de production, ce qui permet d'économiser le temps et l'énergie de nettoyage.

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Hopper de remplissage de grande capacité

L'augmentation de la trémie peut augmenter la quantité de stockage de remplissage, réduire l'opération d'alimentation fréquente, afin que la machine à boulettes puisse fonctionner en continu plus longtemps, en particulier dans la production de masse de boulettes, peut économiser efficacement les temps d'arrêt causés par l'alimentation et améliorer l'efficacité de production globale.

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Mettre à niveau le tapis roulant

Le fonctionnement en douceur peut éviter la déformation et les dommages causés par les tremblements et la collision lors du transport de boulettes frites, ce qui aide à maintenir la forme et l'apparence des boulettes frites intactes et à améliorer le rendement des produits. Il est généralement composé de matériaux de qualité alimentaire, qui répond aux normes d'hygiène, n'est pas facile à élever les bactéries, et la surface est lisse et facile à nettoyer, ce qui peut empêcher les impuretés, la saleté et d'autres pollutions des boulettes frites et assurer la sécurité alimentaire et l'hygiène.

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Nos avantages

 

Ventes directes d'usine

Nous sommes un fabricant professionnel avec un prix modéré et une qualité garantie.

Avant-vente et après-vente

Nous fournissons un service 24- heure et nous accueillons votre demande. La machine est généralement garantie pendant 1 an et nous resterons en contact avec le client pour le service après-vente. Notre objectif est de produire de meilleures machines qui satisfont nos clients.

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Procédure de fonctionnement de la machine
 

 

premier pas

Placez le remplissage de la trémie.

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la deuxième étape

Mettez l'emballage des boulettes.

la troisième étape

Une moulure de remplissage automatique clé.

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la dernière étape

L'effet de la moulure de bouletage.

 

Photographie de produit

 

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Avantages du produit

 

 

La conception du tapis roulant, de la grande trémie, de la table de putting de surface antiadhésive, etc., garantit que la continuité de l'alimentation de la pâte et du remplissage réduit les temps d'arrêt provoqués par l'alimentation et l'alimentation de la pâte n'est pas opportun, afin que la machine à boulettes puisse continuer à fonctionner de manière stable.

 

Il peut simuler l'effet des boulettes faites à la main, afin que le goût, la couleur, la forme et d'autres aspects des boulettes soient plus proches des boulettes manuelles et maintiennent la saveur d'origine de la garniture et de la peau.

 

La petite taille, comme la taille d'un four à micro-ondes, ne poids que 50 kg, occupez l'espace des petites entreprises, facile à déplacer.

 

L'opération est relativement simple, ne nécessite généralement pas de compétences opérationnelles complexes et de formation professionnelle, et le personnel peut rapidement démarrer, réduisant les coûts de main-d'œuvre et la difficulté de fonctionnement.

 

La majeure partie du fuselage est en acier inoxydable et d'autres matériaux qui répondent aux normes d'hygiène alimentaire, ce qui est pratique pour nettoyer et pas facile à élever les bactéries, assurant la sécurité et l'hygiène des aliments.

 

Le tapis roulant adopte le matériau de qualité alimentaire, le tableau de placement de la peau de surface antiadhésive peut éviter l'adhésion et la pollution de la peau de pâte, prévenir les impuretés, la saleté et d'autres pollutions des boulettes frites et assurer la santé et la sécurité alimentaires.

 

La consommation d'énergie de l'équipement est faible, à long terme d'utilisation du processus, peut réduire efficacement les coûts énergétiques, économiser de l'argent pour les entreprises, peut être enveloppé de pâte de riz, de frites et d'autres boulettes de matériaux spéciaux, peut faire face à une variété de remplissages de viande et de légumes, réduire les déchets causés par la farce ou la tâche de la pâte.

 
Types d'usinage CNC
 

 

Préparation avant utilisation

Équipement d'inspection:Avant l'utilisation, vérifiez soigneusement si l'apparence de la machine à boulettes est endommagée, si les composants sont terminés, si la connexion est ferme, si le cordon d'alimentation est endommagé, si la prise est normale et si les boutons du panneau de commande sont sensibles. Vérifiez l'étiquette sur l'appareil pour vous assurer que la tension et la fréquence sont cohérentes avec l'environnement de fonctionnement.

 

Équipement de nettoyage:Avant d'utiliser la nouvelle machine pour la première fois, essuyez le corps, la table en cuir, la trémie, le tapis roulant et d'autres pièces avec un chiffon humide ou un nettoyant doux, retirer la poussière et les taches sur la surface, puis sécher avec un chiffon propre. Faites attention à éviter que l'eau entre à l'intérieur des appareils électriques.

Placer et installer:Placer la machine à bouletage frite sur une surface horizontale lisse, sèche et bien ventilée, avec suffisamment d'espace autour de lui pour un fonctionnement facile et une dissipation de chaleur, et loin des sources d'eau, des sources de feu et des matériaux combustibles.

 

processus opérationnel

Préparation des matières premières:Les peaux de bouletage et les garnitures sont préparées à l'avance, et la garniture doit être appropriée pour éviter trop, ce qui entraîne un blocage de la machine ou trop peu affectant la moulure de bouletage.

Spécification de fonctionnement:Gardez vos mains au sec pour éviter le choc électrique. Selon les instructions de fonctionnement, mettez la peau de bouletage sur la table de la peau, ajoutez la quantité appropriée de remplissage, démarrez la machine pour l'emballage. Faites attention pour contrôler la vitesse et la position de la peau, ainsi que la quantité de remplissage, pour éviter un emballage incomplet ou un débordement de remplissage. Pendant le fonctionnement de la machine, il est strictement interdit d'atteindre l'intérieur de la machine pour éviter le danger. Si la machine a un son ou un défaut anormal, la puissance doit être désactivée immédiatement et l'utilisation doit être arrêtée.

Processus opérationnel:Avant de démarrer la machine, assurez-vous que tous les composants sont installés en place et vérifiez les objets étrangers coincés dans la machine. L'opération oui, devrait être effectuée conformément aux instructions, pour éviter une mauvaise opération entraînant des dommages causés par la machine ou des blessures au personnel. En cas de défaillance de la machine ou de conditions anormales, devrait immédiatement arrêter l'utilisation et couper l'alimentation, contactez le personnel de maintenance professionnelle pour la maintenance.

 

Entretien et nettoyage

Méthode de nettoyage:Essuyez le corps, la table en cuir, la trémie, le tapis roulant, etc., avec un chiffon humide ou un nettoyant doux pour éliminer l'huile et les débris alimentaires de la surface. Pour les taches tenaces, vous pouvez utiliser un outil de nettoyage doux pour essuyer doucement, mais éviter de gratter la surface de la machine. Le tapis roulant et d'autres pièces peuvent être démontés et nettoyés si nécessaire, mais prêtez attention au démontage et à l'installation conformément aux exigences du manuel pour s'assurer que l'installation est en place. Il est strictement interdit de rincer la machine directement avec de l'eau, afin de ne pas causer un court-circuit ou des dommages à l'appareil électrique.

Test de maintenance:Vérifiez régulièrement si le cordon d'alimentation, la prise, la douille, etc. de la machine à bouletage est lâche, usée ou vieillissante. S'il y a un problème, il doit être remplacé à temps. Vérifiez si la connexion de chaque composant est ferme. En cas de lâche, resserrez-le dans le temps. Selon les exigences du manuel, les parties clés de la machine sont régulièrement lubrifiées et maintenues pour prolonger la durée de vie de la machine.

FAQ

Q: Qu'est-ce qu'une machine Gyoza?

R: La machine Gyoza est une boulette semi-automatique faisant des équipements de cuisine qui peuvent faire 1 200 boulettes par heure, ce qui est pratique et rapide.

Q: La machine de bouletage semi-automatique de bureau est-elle compliquée pour fonctionner?

A: Ce n'est pas compliqué, généralement la conception est plus conviviale et n'a besoin que de fonctionner en fonction du manuel d'instructions ou de la vidéo d'opération. Généralement, la peau de boulettes artificielles est placée et la machine complète d'autres étapes telles que le remplissage.

Q: Avec quels types de garnitures puis-je faire des boulettes?

R: Peut emballer la garniture de viande, la garniture végétarienne, la viande et la garniture mélangées et d'autres garnitures de boulettes, tant que la modulation de remplissage convient, peut être emballée avec succès.

Q: Comment faire le nettoyage quotidien?

R: Après chaque utilisation, débranchez d'abord le bouchon d'alimentation, assurez-vous que la machine s'éteint, puis retirez les pièces amovibles, telles que le seau, le seau de farce, la lame, etc., avec de l'eau tiède et un nettoyage liquide à vaisselle, en faisant attention de ne pas utiliser d'objets durs à rayer, afin de ne pas endommager les pièces. Pour les taches de surface de la machine, vous pouvez essuyer la propreté avec un chiffon humide.

Q: À quelle fréquence ai-je besoin d'un nettoyage en profondeur?

R: De temps en temps, la machine à boulettes doit être profondément nettoyée. En plus des pièces de nettoyage quotidiennes, il est également nécessaire de nettoyer la structure interne du système d'alimentation de surface, du système de remplissage et de la rainure de came. Vous pouvez utiliser une brosse douce ou un coton écumé dans de l'eau tiède et une solution de savon à vaisselle pour essuyer doucement ces zones pour éliminer la pâte accumulée et la remplissage des résidus.

Q: Quelles sont les précautions pour la maintenance des pièces?

R: Les pièces propres doivent être entièrement sèches avant d'être installées en place. Certains composants clés tels que la lame doivent prêter attention à la position précise lors de l'installation, et appliquer une couche d'huile de cuisson ou d'huile de lubrification sur la lame et la partie de transmission pour réduire la friction et prolonger la durée de vie. Il est nécessaire de vérifier fréquemment les attaches de chaque composant et de les resserrer dans le temps s'ils sont lâches.

Q: Le montant de remplissage de la machine de bouletage n'est même pas comment faire?

R: Vérifiez si le mécanisme de remplissage est bloqué, s'il y a un blocage doit être nettoyé à temps; Vous pouvez également régler la pression et la vitesse de la pompe de remplissage pour rendre le remplissage plus uniforme.

Q: Comment stocker la machine à boulettes après utilisation?

R: Après le nettoyage et le séchage, couvrez la machine à boulettes avec un chiffon propre ou couvrez-le et placez-le dans un endroit sec et ventilé pour éviter la lumière directe du soleil et un environnement humide.

Q: Quelles sont les précautions de sécurité pour utiliser la machine à boulettes?

R: Avant l'utilisation, familiarisé avec le manuel du produit et maîtriser l'opération Essentials; Faites attention à la sécurité lorsque vous utilisez, évitez le contact avec les pièces mobiles; Ne réglez pas les pièces facilement ou fréquemment.

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